Dal 2004 al 2010 ho avuto un baretto sulla spiaggia a Itapuã, litorale Nord di Salvador de Bahia.  In quel baretto rifocillavamo i turisti con birra, acqua di cocco, guaranà e la cuoca, che noi chiamavamo tia, zia, faceva la miglior carne de sol mai assaggiata. Da lì ho potuto parlare con turisti di ogni nazionalità, ho osservato le tecniche di seduzione delle accompagnatrici, ho ammirato le qualità pedatorie dei calciatori che si esibiscono quotidianamente sul bagnasciuga, ho chiacchierato con centinaia di avventori, alcuni dei quali sono anche diventati amici. Da lì sono anche partito per raggiungere le più svariate mete brasiliane, molte delle quali sono protagoniste dei racconti pubblicati su giornali e riviste e ora raccolti in questo volume.

M.B.